種苗メ－カ－新マ－ケット！団塊を狙え？
７/３０日付けの【日本農業新聞】から
市民農園の需要が毎年増えてこの14年で5倍も農園数が伸び、法律上の統計外にも多数、【団塊の世代】が今や家庭菜園の火付け役かもね！
菜園専用のミニ・ベビ－リ－フからこだわり野菜に移行しつつ、大きさで勝負・こだわりで勝負・プロ顔負けの野菜を作りたいと日々奮闘中かなぁ～！
ｈａｎａｃａｆｅの【こだわり苗】も今年は購入されるお客さまが男性の方が多いように、感じます。そして、初めて来店されたお客さまにも珍しい苗は好評！
トキタ種苗（埼玉）から
【男の野菜】と銘打った種苗シル－ズを発売
1玉４、５キロと通常の３倍もあるキャベツ…『超大球』
世界の伝統野菜コ－ルラビ…『北京球茎』
タネ袋には品種の来歴を、解説”うんちく”をサポ－ト
タキイ種苗（京都）
でも日本初のＦ1品種として５０年前に誕生したキヤベツ『１号』が人気。ｈａｎａｃａｆｅでも人気の玉ねぎ『アトン』も発売から１０年で需要が伸びている。【団塊の世代】に人気のトマトはこだわり料理向けにサントリ－が ４月に発売角田ナ－セリ－（愛知）も『男野菜』を今春にシリ－ズの苗を販売！
うまみ成分の多いトマトを…『おでんトマト』
若どりできる酸味の強いトマト…『バ－ベキュ－トマト』として販売
ｈａｎａｃａｆｅではイタリアントマト（グルメトマト）でおでんトマトとして産直で販売して早５年！誰よりも早くに
『イタリアントマト鍋』を広めてレシピも紹介してきました。
今ではｈａｎａｃａｆｅの定番です。今度、トマト野菜鍋セット用を全国販売なんて…！
昨日も青トマトは美味しいですねとお客さまに言われる次第！スライスしてオリ－ブオイルと一緒にサラダで試食されました。施設栽培の方は８月上旬に植付けします。
今年はこだわりの品種で週末菜園を…！
【秋・冬野菜苗】予約受付中…本店まで
中国野菜苗も出荷中（エンサイ・ツルムラサキ・ニラ）など
では産直で待っています。
