hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

地域の農家を束ねても‥品質、価格、何を基準に‥昨日の説明会

2017-06-06 04:45:48 | 週末菜園カレンダ-&農業

いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます!

昨日は、エ◯ブ◯産直市説明会に

一度は断られ、うちの趣旨と違うと言われるhanacafe

 

質疑応答でも

来店者数1日3000人、

客単価は

月の売り上げは

会場で手をあげる人は少なくて、はぁいと質問責め

 

テレビで取り上げられたから、ばかり強調されて

 

 

環境に優しい農法が売りの

「#まちのはなやさん」Garden&アグリ事業部

一番に営業様が飛び込み訪問された数件の地区の農家様は‥

 

何と、農薬や化成肥料に頼らず!

有機栽培工程管理資格者のhanacafeの菜園指導の元

某産直で、一番先に完売の農家さま

 

昨日は直前になり説明会会場入りのhanacafe

何故か!

それはfacebookで知った宮崎牛一頭買いの宮崎県知事さま投稿記事でした。

しかし、香川県では取り扱いしないと‥残念でした。

 

四国の田舎のおばちゃまカレーは、口コミ10分で完売に‥(*^o^*)

 

何と営業さまが飛び込みされた農家さまからもご予約が‥二回め

「とても、美味しいので‥」と赤飯とご注文でした。

 

サンメッセ香川前開催のhanacafeマルシェ

月・火曜日以外での要望が多くなりました。

 

何処の産直にもhanacafeマルシェと言われる訳は、

人を運んで店舗の売上に貢献、実績があるので

 

特に奥様は、

「こだわりの苗」スナップエンドウの味が忘れられなくてと

「まちのはなやさん」オリジナル「魔法の土」でhanacafe流エコ農法

産直市出荷のお野菜を育て、出荷30分もしないで完売に‥(*^o^*)

 

まさに、幸せの種蒔きです♩〜♬〜♩

 

昨日は「こだわりの苗」高糖度トマトが初収穫でした。

世界のトマト博士様も四国の田舎の元気畑に来園されて絶賛

 

露地栽培で、糖度16度、12月の元気畑で

高糖度トマトは日本一とやはり、「苗半作」と言われ意気投合

 

去年は1600kmの視察の旅に、名古屋のご自宅に招待されたhanacafe。

先日は、「父の日」の前に🎁

 

地域の皆様のリクエストにお答え、

⬇︎30年振りに復活の米粉の焼き菓子  ベジタブル🥕ケーキ

hanacafeマルシェ一押しの米粉の焼き菓子

ベジタブルケーキ、卵アレルギーの人も安心

中村さんちの卵は餌にこだわった卵が売り

 

昨日はGoogleで、

中村さんちの卵 アレルギーで検索すると

 

何と、

「hanacafeーこだわり野菜派ー」Gooブログ  ‥記事もトップに‥

 

ところで、

Google  「#こだわりの野菜」検索もTOPです(*^o^*)

facebook    Kodawsriya Hanacafe

 

幸せの種蒔き お次は‥