ご飯入のロールキャベツ
以前から作ってみたいと思っていましたが
ロールキャベツは大量に
つくるというイメージがあり
なかなか機会がありませんでした
最近は
孫ちゃん達が大きくなって
食欲満開なので
大量に作っても安心です
その上
家族の皆がほめ上手なので
心ウキウキで作ります
料理の鉄人にでていた
坂井宏行シェフのお店のまかない料理だそうです
おお鍋に
13個はいりました
9人で分けるので
足りないくらいです
冷ご飯を入れると
お肉が軟らかくおいしく出来ました
出来上がりの写真を撮り忘れ
残念!