はなのか

~癒しの花々・フラワーアレンジメント・いけばな・暮し~

アグー豚でつくったスペアリブ

2015年12月31日 | グルメ

 

 

お料理の教室で作った

スペアリブ

 

 

とても美味しかったので

自分でも作ってみようと思いました






スペアリブを買うのは初めてです

 

上手くいくかどうか分からないので

 

まずは

1人に2本

 

18本買いました

 

 

 

 

茹でこぼしたあと

 

ニンニク

ロリエ

粒胡椒

蜂蜜

砂糖

醤油

 

などの中で煮詰めました

 

 

ちょっと

煮詰めすぎてしまいました

 

 

 

でも

沖縄のアグー豚のスペアリブ

 

美味しくできました

 

 

皆にも好評でした

 

 

不味いとは

言えませんね(笑)

 

 

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バスのツアーに家族七人で参加しました

2015年12月30日 | 旅行

バスツアーに

参加しました

 

 

バスの中は全員で

32名

 

うち七人が我が家

 

 

越前にカニを食べに行くというツアーでした

 

 

 

 

早めに家を出て

バスの発着所につきました




バスを探していると

バスガイドさんが

駆け寄ってきました

 

 

案内されて

バスに乗ったら

 

 

 

 

 

なんーと!

 

私達待ちでした

ゴメンなさーい!

 

 

 

エッー!

 

 

でも、集合時間まで

まだ大分ありますよ

 

 

そんなこんなで

出発予定時間大分前に

 

 

出発でしたー!

 

 

 

 

 

これ

常識??

 

バスツアーに慣れていないので

知りませんでした

 

 

 

今年は

蟹の値段が

昨年の1.5倍だそうです

 

 

 

 

 

箸のお店にも寄りました

 

 

ローラーにかざすと

箸がけずれて

模様ができる仕組みか分かりました

 

 

 

色の綺麗な箸一膳購入!

 

 

 

商売上手な社長さん

店員さん

 

すばらしい!

 

 

 

 

帰りは

加賀屋さんのように

 

お見送り

 

 

 

 

でも、幸せの黄色いハンカチだそうです

 

 

大黒姿の社長さん

 

バスをおって走るの速い

転ばないでね 

 

 

 

ありがとー!!

 

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お正月の用意をします

2015年12月29日 | 日記

 

以前

夫が

児童館のお手伝いで作ってきた



注連縄


これに

飾りをつけました





花は造花ですが

松は


庭の五葉松を


樹形に響かないようにないように

切ってきました



 



やはり

造花のアレンジメントに


紙で折った扇

お獅子を加えて



お正月の飾りにしました




これは南天と五葉松は


庭から採ってきました

 

 

 

 あと2つ寝るとお正月!

 

 

これからお掃除します

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お花のお歳暮は嬉しいです

2015年12月29日 | 日記

お歳暮

 

 

大きなアザレアを

いただきました

 

 

寒いところで

陽のあたる場所がお好きなようです

 

リビングには置けませんね

 

 

 

 

暖房をしていない部屋の窓辺に

置きました

 

 

 

時々しか見られなくて…

 

お花は

難しいですね〜

 

 

時々

玄関にも

移動してたのしんでいます

 

 

 

寂しくて暗いイメージの冬

 

鮮やかな花は

 

 

癒やしです

 

有難うございました

 

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12月のお稽古はクリスマス・クリスマスでした〜♡

2015年12月29日 | 趣味

おもてなし料理の教室でも

やはり

クリスマスでした



いくつなっても

クリスマスは楽しいものですね



華やかなサラダは

自分でも作ってみたいと…



先日、デパ地下で食べられるお花を

探しましたが


地方のデパートには

ありませんでした


残念です


でも

お正月には

華やかなサラダを作ってみたいと

おもいます



スペアリブは

煮込んで作るので

簡単にできました


バターに

はちみつを練り込むのも

すっかり忘れていた技でした


スペアリブは是非作ってみたいなぁ〜!

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祖父江町のギンナン

2015年12月17日 | グルメ

イチョウで全国的にも有名になった

祖父江町のギンナンを

いだだきました

 

今年は二度目です

 

祖父江町は実家がありました

でも

今はなくなってしまいました

 

 

ギンナンにはあれやこれやで

おもいいれがあります

 

 

ギンナンには 色々なたべかたがありますが

私は

金槌でかすかにヒビをいれて

 

↑  これで炒って

皮をむいて

利用しています

 

皮は簡単にむけます

 

 

昔は

これであられをいって食べました

 

これって

なんという名前の道具でしょう

 

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ツインアーチのイルミネーションは♡が一杯〜!

2015年12月16日 | お出かけ

暖かい日の夕方

イルミネーションをみにでかけました

 

着いた時はまだ

薄明るいのに

大勢の人で

パーキングも一杯でした

 

それにしても温かい日です

 

 

昔は

イルミネーション=寒い!

というイメージでした

やはり温暖化かすすんでいるようです

 

 

今年はハートがテーマ?

 

年々綺麗になっています

孫ちゃんたちのシルエットが

もっとクッキリーのイメージ撮りましたが

残念です

 

下の部分が真っ暗な理由も分かりません

 

写真をとるのはむずかし〜い

 

実物は綺麗なのにー

 

来年のイルミネーションまでに

撮影技がグレードアップできるといいなぁーと…

 

 

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50年ぶりに会ってもすぐに分かります〜!

2015年12月15日 | モノローグ

50年ぶりに会った幼馴染み

 

会った瞬間は

う〜ん?

という感じでしたが

挨拶をしているうちに

色々蘇りました

 

 

その頃の面影が浮かんでくるものですね

 

 

福岡から法事で里帰りしたとのこと

[鶴乃子]をいただきました

名前は聞いたことがありますが

初めて食べました

マシュマロがとろけるようで

美味しいお土産です

 

 

四人で会うチャンスを作ってくれた

地元のふみちゃんには

こんなにたくさんの野菜を貰いました

 

 

切り干し漬け物など

 

まるで在所に帰って

貰い物をしたみたいで嬉しい気分でした

 

もうひとりの

ちえちゃん行きつけの鰻屋さんは

とっても美味しいお店でした

 

ちえちゃん

ごちそうさまでした

 

色々頂いて

 

アレッ!

私は何も差し上げていません

 

 

皆さん

気のつかない私でごめんなさい(_ _;)

 

 

今度会うときを楽しみにしていてねー

 

今度会えるのはクラス会です

 

 

昔の話は尽きることがありませんでした

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コットンパールのネックレスとイヤリング

2015年12月14日 | ビーズアクセサリー

 

毎月楽しみにしている

ビーズ教室で作りました



イヤリングもセットです



イヤリングは

随分長い間

したことがありません

 

付けてみてもしっくり

こないのは

年のせい?

慣れのせい?

 

 

セットで身につけて

ディナーでも……

 

 

 

全然予定はありません(-_-;)

 

 

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桐島ノエルさんのクンダリーニヨガに参加してきました

2015年12月14日 | 趣味

 桐島洋子さんの次女

 桐島ノエルさんの

クンダリーニヨガに参加しました

 

 

 

普段は

スポーツジムで 

ストレッチヨガ

ピラティス


の教室に入っていますが


それらをミックスしたような感じのものでした

 

 

 

ただ大きく違っていたのは

 

さいごの

サバーサナの時間に

銅鑼がならされるというものでした

 

 

静かな時間に

銅鑼が聞こえてきます

 

しずかに始まり

 

徐々に大きな音になります

 

遂には随分大きな音になります

 

でも

その音が

心地よくて夢見心地でした

 

 

ノエルさんが

銅鑼をうっているのです

 

 

 

 

リラクゼーションのための銅鑼のようです

 

 

 

銅鑼のおとが気になって

リラックスできないという人もいました

 

私は

ドラの音が良いBGMになり

夢見心地でした

 

 

ヨガ後終わってからは

お茶をいただきながら

 

ノエルさんのはなしを聞きました

 

 

さすが国際派

 

私の感覚とは違います


カナダと日本を行ったり来たりの生活だそうです



日本にかえったら

桐島カレンさん宅に

滞在されている

 

洋子さん宅ではないなですね

 

集まった人たちの興味は

ヨガよりも

洋子さん

カレンさん

ローランさんの

話でした

 

有名人に弱い!

 

 

 

 参加者は

ヨガ講師や経験者がほとんどでした

 

今日の午後はフィットネスヨガにいってきます

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