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はなのか

~癒しの花々・フラワーアレンジメント・いけばな・暮し~

衝動買いの反省

2018年11月15日 | キッチン

 

 

ずっと前から気になっていた

セラミック包丁をなんとドラッグストアで購入しました。

ふと買ってしまう事ってありますね。

 

もう一本のダマスカスの包丁も

道の駅でふと買ったものでした。

二本ともいまひとつのものです。

 

 

セラミック包丁は買ったその日に

カボチャを切ったので一瞬で刃こぼれ!

5ミリ程の欠けは無料で研ぎなおしてくれるとのことで

送料だけで研ぎ直してもらいましたが、、

 後から読んだ取説にはカボチャは切らないでと記されていました。

 

ダマスカスは果物ナイフなのて゛

使う頻度が少ないです。

私にとって果物の皮剥きは普通の包丁の方が便利ですし

刻みものには刃の幅が狭いので不向きのようです。

 

 衝動買いは一瞬の気の緩みですが

そのくらい余裕も必要でないかと

自分をフォローしています(-_-メ)

 

 

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