昨日、友人sちゃんからいただいた
息子も喜んで食べました。
蕎麦粉とロースハム。
ガレットを作ってみようとのお誘いで☆
お互いの家のキッチンで、
電話で話しながらのガレット作り。
思ってたより、簡単にできあがり♪
息子も喜んで食べました。
翌日、朝から旦那さんにも作ってあげて。
なかなか好評♪
蕎麦粉のガレット
2枚分の生地
蕎麦粉60g
卵 1/2個（25g）
塩ひとつまみ
水120ml
具（一人分）
卵1個
ロースハム1枚
スライスチーズ1枚
ブラックペッパー少し
↑覚え書き
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そばガレット美味しそうに良くできていますね。
こちら僅かですが蕎麦の栽培しています。
マルシェなどで蕎麦の実、そば粉の販売もしていますが、
レシピの紹介で画像が必要な時にお借り出来ないでしょうか。
よろしくお願いいたします。
コメントくださり、ありがとうございます♪
蕎麦粉を作っていらっしゃるのですね☆
画像、使っていただけたら、
とても嬉しいです(≧∀≦)
是非、使っていただきたいです！
これからも、よろしくおねがいします♪
今後機会があるたびに使わせていただきます。
最近ファーマーズマーケット等では、蕎麦の実も人気ありますよ。
スープに入れたり、ご飯に一緒に入れて炊く人もいれば、
最近では湯がいて納豆に混ぜて食べる人もいます。
スープや納豆など美味しそうだし、
とても興味深いです☆
勉強になります～!
是非、食事に取り入れてみたいです(^o^)
写真は趣味で、
テーブルフォトを撮っています。
こんな風にお声を掛けていただけると、
励みになります♪
ありがとうございます(*^_^*)