小松菜とカニカマのオイマヨ和え＊レシピ

昨日の晩御飯＊

『小松菜とカニカマのオイマヨ和え』です♪





私、カニカマが大好き☆
よく使います。

安いし、美味しいし、彩りもきれいだし～♪

今回使っているのも、先日ご紹介した国産のオイスターソースです。



「気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース160g」


一般的なオイスターソースより、とってもマイルドで、
濃厚な旨みのオイスターソース。

こちらを使って作ったわけですが、
それでは早速レシピです。

■材料

小松菜　　1袋
カニカマ　1袋

マヨネーズ　大さじ2
「気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース」　　大さじ1

液体パルスイート　小さじ1/2

塩コショウ　お好みで



■作り方

1.小松菜をさっとゆでて、
　4～5㎝にカット

2.カニカマは縦に裂いて、
　４等分にカット

3.ボールに小松菜とカニカマを入れ、
　マヨネーズ、オイスターソース、
　液体パルスイートを入れ、
　よく和える。


4.味をみて、
　お好みで塩コショウしてください。


注；市販のオイスターソースだと、塩気が強くなるので、
　　その時は、オイスターソースとマヨネーズは1：3くらいの割合がいいかも＊
　　塩コショウもいらないと思います。





しばらく時間を置いて、
味をなじませてから食べるのがお勧めです☆




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