haru

日記。雑貨や器、お菓子作りなど。
今回長年続けていたブログを、こちらにお引越しさせていただきました。

玄米のおにぎり*有明海産の一番摘み焼き海苔で♪

2015-06-13 09:48:00 | 料理


最近、何かに夢中になると
ご飯を食べるのを忘れちゃう。。。笑


そんな昨日、もう15時近くに
ささっと作って食べたのは、玄米のおにぎり。





使っている海苔が、実はとっても美味しくて*




味なしの焼き海苔なんだけど、
玄米のおにぎりにも、お塩はあえてつけていません。

素朴な素材の味を楽しみたくて。


九州の海苔なんです。

熊本の有明海産。



\焼きたて/熊本・有明海産一番摘み焼海苔


こちらの海苔は、一番摘みを使用した高級寿司海苔。


一番摘み

11月~12月頃に海苔の収穫が始まりますが、
その収穫の最初期に摘まれた海苔は
「一番摘み」と呼ばれるんですって*




食感が柔らかくて、香りも良いですkirakira2

艶もあって、きれいな海苔。

食べると、しだいに甘みがでてきます。

ん~!美味しいです(*^。^*)




そして、くまもんがかわいい♪


「九州野菜王国」さんがお取扱いされているんですが、
注文から発送までは、ちょっと時間がかかります。

注文後に海苔を仕入れて、丁寧に焼き上げるそうです。

なので、注文から発送までは、10~14日ほどかかるそうです。

在庫がない、焼きたての海苔を産地直送してくださるんですね。

そのこだわりの海苔と、
この玄米のおにぎり*




こちらの玄米も、よく見たら熊本産でした☆

熊本って、美味しい食べ物がいっぱいなんですね。

こちらの玄米は、
近所のスーパーで購入したものです。

なんと、無洗米!

しかも、水に浸してすぐに炊けるもの☆

すごいでしょ??


栄養面は素晴らしいのに、なかなか炊くまでに時間のかかる玄米。

挑戦するものの、すぐに面倒で食べなくなる私。。。

そんな私のためにあるような、
『無洗米の玄米』です。




でも私、
いつもこんな便利なものを使っているわけではないんですよ。

水道がね、壊れてまして。。。

引っ越して最初から、今週の最初まで。

それまで、浄水器も使えなかったので、
無洗米をミネラルウォーターで炊いていました。

すると、ある日いつもの無洗米が売り切れていて。。。

そんな時に試したのが、こちらの無洗米の玄米だったんです。





すごく楽だし、栄養も摂れるので、
忙しい方に特におすすめしたいですね*


美味しい海苔と、玄米と。





あわてて食べた、忘れてたお昼ご飯だったけど笑。

たまにはこういうのもいいかも*



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (雪まるこ)
2015-06-13 17:32:54
こんばんは♪
海苔美味しかったでしょ?(*^_^*)うちの海苔(>_<)はもう無くなりました
返信する
Unknown (tomome)
2015-06-13 17:47:28
雪まるこさん♪

こんばんは(*^_^*)
この海苔、めっちゃ美味しいです~っ!!
雪まるこさんのお家、もう全部食べちゃった!?
美味しいですものね~☆
今度は、少しあぶってみようと思います(*^^)v
返信する

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