スローフードの朝ご飯&日々雑感

毎日食べている朝ごはんと日々の出来事を掲載しています。1日のスタートである朝ごはんを大切に作っています。

栗ご飯、ゴーヤの佃煮で朝ごはん♪

2021-09-05 06:41:41 | スローフードの朝ご飯&日々雑感

2021年9月5日朝食メニュー
栗ご飯、みそ汁、ゴーヤ佃煮、レンコンきんぴら、ゆで卵、野菜サラダ、はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、
野菜粒、シャインマスカット&イチジク、玄米茶、ホットコーヒー。


今朝は栗ご飯、みそ汁、ゴーヤ佃煮、レンコンきんぴら、ゆで卵、野菜サラダで朝ごはん。
栗ご飯は電子レンジで炊きました。
ご飯を15分ぐらいレンジにかけ、柔らかく煮ておいた栗を入れてさらに5分ほどレンジにかけます。
簡単にでき美味しいです。



ゴーヤの佃煮、レンコンきんぴら、ゆで卵、野菜サラダ
栗ご飯にゴーヤの佃煮を添えると味が引き締まって美味しいです。



はちみつ入りスムージー、ローヤルゼリー、野菜粒、シャインマスカット&イチジク、玄米茶、ホットコーヒー。
イチジクは今年初めてですが、まだ熟してないので今一でした。

今朝は曇っています。今にも雨が降りそうな天気です。
今日でパラリンピックも終わりですね。不自由な体でも頑張っておられる選手の皆さんを拝見して、凄いと思うと同時に、
勇気と希望を与えていただきました。お疲れ様でした。