冬はほうとう。そうです山梨の名物で武田信玄も戦場へ向かう前に食したといわれ、ツーリングでも河口湖やこちらへ出かけると必ず食べるもの。
んで夕方甲府の駅前付近でほうとう屋さんを探すと地元のおきゃくさんで駐車場はめいっぱいで、しょうがなくあきらめ他のお店をぶらぶら探すと、あるある うまそうな手打ちの蕎麦とうどんと看板に書いてある。 ひとまず入店するやいなや「あっすいませんもう終了します。」ってなんてついてないんだ。
「がっ、支店はあと３０分やってますのでそちらにどーぞ。」んっまー行ってみっかー。
案内どおりに行くと手打ち冷麦があるじゃないのー。最近乾麺にはまってるおいらの好物！ わざわざブログに出さなければいけない程美味かった。
探し続けてる手打ちの冷麦にばったり出会えた。どこか他にあったら教えてほしい。
そば処 更科 南西店 甲府市国母