【本で健康】「盲点!」
タンパク質100年問題!
三石巌がやっていた解決策とは…
【本当に必要な摂取量とは?】
今回は三石巌先生の 「ヒトフード研究①タンパク質&アミノ酸」
について13分でまとめました!
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※あと三石巌先生はタウリンも摂られています
▼引用元▼
(アミノ酸スコア) https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%...
(プロテインスコア表) https://www.gurutto-mama-yokohama.com...
(プロテインスコアの計算方法) https://golfistation.com/workout-nutr...
▼チャプター▼
0:00 オープニング
0:53 今回の動画の結論
1:45 「代謝回転」合成分解のながれ
3:52 タンパク質の評価法
5:39 アミノ酸スコアの盲点
6:53 三石巌先生の摂り方
9:02 プロテインスコア100換算のやり方
10:57 2つの気をつけるポイント
11:46 まとめ
12:29 チャンネル登録よろしくお願いします