先週週末、金、土のハートランドのお客入りが大分少なく、
こんな時はクッキー作りに励みます♪
良い天気の金曜日は絞りクッキーをせっせと焼き、
バンダナ君がまたせっせと袋詰めます。
サービスクッキーの消費が早いです(*^^)v
前の画像です♪
土曜日は雨で、アイスボックスクッキーを仕込み
冷凍庫でストックします。晴れた日に焼けるように。
前回の画像 粘土遊び(^m^ )クスッ
バターと砂糖がふわふわのクリーム状になるまで、
何度もかき落としながらの丁寧な作業で、さっく、さっくの
美味しいクッキに焼きあがります♪
そして、昨日の日曜日は午前中はぽつぽつでしたが、
お昼に一気に4，5組の家族連れさんが来店し、
短時間にちょっとてんやわんや、日曜日らしいにぎわいでほっとしました♪
今日はまたまた朝からず～っと昼過ぎまでバタバタと
忙しい日で、ありがたいです♪
