はるからふゆまで!!

季節やテーマにこだわらず、常に自由なブログ、という意味。

はるからふゆまで!!・・・3299 ミュンヘンクリスマス市

2011-11-29 09:50:04 | 季節、暦、風物詩、行事etc、

ホットワインと白いソーセージが美味しい
ホワイトイルミネーションのイベントの一つですが、年々ドイツからの小物店舗の出店が少なくなってきて食べ物屋と便乗雑貨店ばかりになってきた。


はるからふゆまで!!・・・3298 ホワイトイルミネーション

2011-11-29 08:30:09 | 季節、暦、風物詩、行事etc、

札幌・大通公園で行われているホワイトイルミネーション。今年は消費電力を節減した省エネ開催です。
使いまわしのライラック。イベントを昔から知っている人にとってはお馴染みの電飾です。


はるからふゆまで!!・・・3288  京都・ 先斗町

2011-11-21 19:53:40 | 食べ物・旬のもの・食事・飲食全般

夕食は先斗町のふじ田という和食の食事処に行きました。
メニューは次の通りです。
食前酒(お一人様1杯)
・先付 
・椀物 
・造り (ふぐぶつ切り)
・揚物 (鱈白子揚げ出し)
・凌ぎ 
・焼物 (のどぐろ焼き)
・鉢物 
・食事 
・水物 (白ワインとグレープフルーツのジュレ)
まずは先付から。
鴨川沿いの細い路地は独特の風情が漂い不思議な魅力があります。


ふぐのぶつ切り、食べこたえのある食感が良い。ぽん酢とマッチして美味しい

白子を揚げて餡をかけた、白子の揚げ出し。


のどぐろ、金沢でも食べました。赤むつです。あなごの煮物。ご飯は鯛の炊き込みご飯です。



デザートはジュレです。