目からウロコの「山料理」

（この、雑誌です。新しい?雑誌でしょうか？　私は知りませんでした。
　山ガールブームの影響かと思いましたが、予想以上に本格的は雑誌です）

９月に入ったのに、まだ暑い・・・・。
最近は、ブログより、Facebookの方に、まじめ？に、投稿している。

写真を映してから、アップまで、ほんの２分？？？、簡単だ。
でも、Facebookは一過性、おそらく、人の投稿をさかのぼってみるのも、２、３時間分がいいとこではないかと思う、

それに比べてブログは、もっと、長期性があるのではないだろうか。
ツイッターは、２０～３０分
Facebookは、２～３時間
ブログは、２～３日、という感じだろうか。
で、本ブログも忘れられそうなので、アップする。

私の至極の時間は、喫茶店で登山、サイクリングなどの雑誌を読むこと。
いや、たいしたことないな・・・・。

そのために？買った山の雑誌がおもしろかった。
付録の山の料理の本が、特にいい。


（付録に、このレシピ集がありました。これが、いいのです・・・。）


（高野豆腐を増量剤的に、よく使うのです。）


（さっそく買ってきました。高野豆腐は、甘い汁がグチャという、
　私には悪いイメージだったのだが、けっこういけるのです。
　カレーで使いました。いいですよ・・・。）


（もちろん、これもＯＫです。）


（切干大根、これも、軽くていいです。）


（春雨は、業務スーパーでかった、すぐもどるのを、毎昼、ゆうさんは、
　インスタントみそ汁にいれて、食べています。）


（レシピ集に、ビーフジャーキを水でもどして、カレーなどに入れる、というのがありました。
　さっそく、買ってきました。テストは、まだです。
　その発展？？として、スルメを、使うのは、どうでしょうか。ゆーさんの山の特許？？）


（「麩」も、もちろん、軽くていいですよね・・・）


（ドライものも、いいです。ゆうさんは、食品店にいくと、かならず、
　この手のものをチェックしています。もどる時間、わかめの割合など、
　ゆうさんの好みがあります。
　いまのところ、この写真のものではありませんが、コープこうべのものが一番、です）

今夏の越後駒ケ岳で、ばてたゆうさんは、来年のためにストレッチなどなどをしようとしてるのです。
が、まだ、暑すぎますね。六甲山トレーニングも、そのうちです。
では、みなさん、ぼとぼち、やりましょう・・・・・・。