塩切り☆

鍋いっぱい…３kgの麹を細かくして、塩を加えて混ぜます。

すごい量だよ～

握る力なくなってきたよ～

さっきは、茹であがった大豆を潰すのにも一苦労しました。


でも、忙しくしてるほうが、気が紛れて良いかも………


あーあ………

イカに、なんて言おう………。。。