ケ・セラ・セラ

           その日暮らしのおばーの日記
           徒然なるままに…

キャラブキ

2022-05-02 22:59:00 | 料理
今日も快適な一日

一年中こんなだと良いけれど、、、

フキをを見つけて




キャラブキに

雨が降り出して、今、竜巻注意報‼️

お天気急変‼️稲光雷鳴‼️

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タラの芽

2022-04-29 23:18:00 | 料理
午前中は雨、風も強かったけれど

ドーンヨリ冷たい一日です

産直館で久々に《タラの芽》みつけ

ました


天ぷらにしてパラリと塩ふって

美味しい〜

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イチゴジャム

2022-04-26 23:28:00 | 料理
午前中は激しく降り雨の一日です

肌寒い位

先日頂いたイチゴジャム作るには少

ないので火を入れて保存していまし

2割引きのイチゴ買ったので一緒

にジャムに




良い香りと酸味の美味しいジャムが

できました

第一弾のイチゴジャムです

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2022-04-13 23:37:00 | 料理
日差しの下では汗ばむ程、カラーリ

としているので助かります〜

もう少し出回って値段が下がったら

買おうと我慢していたけれど、食べ

たくて




明日は山椒酢味噌で和えて食べます

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バジル

2022-04-08 23:25:00 | 料理
今日もカラーリカラカラ

バジルの苗買ってプランターに植え

ました


沢山食べる物ではないけれど、サラ

ダに使ったりオリーブオイルの瓶に

入れて香りつけたり、沢山収穫でき

たら乾燥保存します



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野蒜

2022-03-31 23:22:00 | 料理
朝の内は今日もパラリ、昼からはド

ーンヨリ冷たい一日です

昨日花見に行った時に草むらで発見

した《野蒜》




酢味噌和えにしました

柔らかく良い香り〜春の味です

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アオサ 《海藻》

2022-03-25 23:24:00 | 料理
曇りがちでも時々日差しもある一日

夜になって風がかなり強くなり、

サッシの窓がガタガタ鳴ります

明日は大荒れとの予報です


アオサ〜ポン酢と生姜で味噌汁の具

にも、だし巻き卵にも大好きな海藻

です。

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菊芋

2022-03-13 23:25:00 | 料理
日差しの下では汗ばむ位です

菊芋買いましたー






味噌汁の具、キンピラ、サラダに

癖はなくシャキッとして美味しい食

材です

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菊芋

2022-03-13 00:42:46 | 料理
日差しの下では汗ばむ位です

菊芋買いましたー






味噌汁の具、キンピラ、サラダに

癖はなくシャキッとして美味しい食

材です

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菊芋

2022-03-12 23:48:00 | 料理
今日も快適、日差しの下では汗ばむ

位です






《菊芋》買いました

生姜と間違えそうだけれど

キンピラ、味噌汁の具に、サラダと

癖はなくシャキッーとしてとても美

味しい食材です

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