残り物の料理を再調理して、「おいしい」料理に変身させる<リクック>~
捨ててしまう前に一手間かけて、リクック・レシピ。
* 肉じゃが⇒マルミタコ風
トマト、トマトジュースで煮込んで
* おでん⇒串揚げ
パン粉をつけて串揚げに
* ひじきの煮もの⇒イタリアンサラダ
モッツァレラチーズとサラダ野菜であえて
* きんぴらごぼう⇒パニーニ
ホットケーキミックスの生地にハム、とろけるチーズ
きんぴらごぼうをのせて焼く
見事に残り物が大変身!! 再調理で環境にもやさしく!!
RKBのTV収録が入っていました。 11月28日(土)11時30分「土曜大好き」
で放映されるそうです。