ケ・セラ・セラ

           その日暮らしのおばーの日記
           徒然なるままに…

小鯵 <豆鯵>~

2010-11-14 23:24:42 | Weblog


  釣りたての小鯵を友達のご主人が届けてくれました~~

  12~3センチの<豆鯵>が50匹程・・・ 余りにも小さいので刺身にするには・・・

  それでも10匹を<なめろう>に、残りは<ぬかみそだき>にしました。

      
                  

   手を掛けた甲斐はありました。  <なめろう>はねっとりと甘く良い肴になりました。

   <ぬかみそだき>はアツアツご飯の友に、暫くは食卓に上ります。

   

コメント (5)
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