スイスチャード～ 葉野菜

   　昨日の上天気は一転、寒くて暗い一日でした。

　　デパ地下で色鮮やかな＜フダンソウ＞に似た葉野菜を見つけ買ってみました～～

　　　　　　　　　　　スイスチャード

　　　　　　　　　　　

　　　　　（南関揚げ）と一緒にさっと煮にしました。　味は矢張り＜フダンソウ＞柔らかい～

　　　　　色も抜けずに綺麗で、食卓が明るくなる料理です。