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       ケ・セラ・セラ

           その日暮らしのおばーの日記
           徒然なるままに…

高菜漬け

2015-03-01 23:19:53 | 料理
昨夜からの冷たい雨は夕方には上がりま

した。
先日買った高菜を本漬けにしました。


糠をカビ除けに厚く被せて3カ月程寝か

せると《高菜の古漬け》の出来上がりで

す。

コメント (4)
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