花ズッキーニ

今日も一日中雨、寒い位だけど奄美地方は梅雨入りとの

ニュースです。

デパ地下で《花ズッキーニ》初めて見る食材です。

家に帰ってクックパッドで調べるとズッキーニの雌花だ

そうでチーズとの相性が良いそうです。

今度見つけたら調理してみます。