土筆

あさのうちは細かい雨降って、良い天気になったけれど

冷たく強い風が吹き夕方には雲が出てきて夜には雨降っ

てきました。

《春の使者》土筆を頂きました〜

袴取って茹でてアク抜き、濃いめの出汁でサッと煮て卵

とじで春を味わいました。