しそジュース

強い日差しでも昼間は湿度が高くなくて過ごし

易かったけれど、夜になってムシーッとしてき

ました。

赤紫蘇でジュース作りました。

赤紫蘇を１０分程煮て煮汁に砂糖入れて、適当

な酸味にクエン酸入れるだけ

良い色で爽やかなジュースです。