山道を歩いていて、野生の三つ葉を見つけ採ってきました。
さっと湯に通し、キューリ、ワカメと和えて酢の物に
ニンジンを出汁で煮て合わせ、白和えに
水耕栽培の物では味わえない、素晴らしい三つ葉の香りです。
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近いうちに頂きに行きます。
いいですね、親子で料理の会話ができるのは～