ケ・セラ・セラ

           その日暮らしのおばーの日記
           徒然なるままに…

こごみ《屈み》

2019-04-15 23:18:58 | 料理
昼前から風はチョット冷たいけれど良い天気に〜

昨日久住の道の駅で買ってきた山菜《こごみ》

調理しました。

天ぷら、茹でてマヨネーズと醤油少し落として

シャキッとした歯ざわりで噛むとヌメリがあり、癖はな

く美味しい〜
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