瀬戸内を旅したお友達からお土産に頂いた
＜伊予の茶々丸＞スモーク玉子です。
赤穂の塩で味付け、桜のチップで燻製にした玉子だそうです。
濃い塩味で賞味期限は３週間位、そのまま食べるか、サラダに入れるか
と言われましたが、金銀なのでこのまま飾って置くことにしました。
何だか（分限者）になった様に感じてしまいます。 ＜笑い＞
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これだけは香料がないから食べるのが好きです。
お土産ようはラッピングがきれいですね。
中身が飛び出す事もないでしょうから
暑くなってくると臭うかも
まあ、様子見ます。