ゆずぽんさんに貰ったローゼルの定植です。
5月9日に吸水させて、10日種まき。
40日でこの大きさになりました。
6本植え付けしています。
モロヘイヤは一つのポットに何本も生えています。
普段なら1本ずつポット移植しますが、直接畝に植えつけても大丈夫でしょう。
2条植えにしました。
この日の収穫です。
キュウリは順調ですが、もう消費が間に合いません。
マンズナルとヤングコーン、コリンキーと伏見甘長唐辛子。
ズッキーニゴールディーは未受粉のままこんなに大きくなっています。
夕方、第2弾のキュウリの棚を作りました。
苗が出来上がる前に畝ができると気分がいいですね(笑)
まあ、これが普通なのでしょうけど。
釣った鰻13匹をかば焼きにしました。
一日遅れの父の日に、ママさんのお父さんにも持って行ったようです。
次の日に高校の子供の弁当にも入れていました(笑)
このうなぎですが、関東では背開きで蒸してからつけ焼き。
関西では腹開きで蒸しは入れずに直接つけ焼き。
そしてうちでは以前から背開きで、昨年から蒸してから焼いています。
あまり大きくないものは蒸してからのほうが柔らかくて美味しいですね。
大きければ直接つけ焼きしても柔らかくて美味しいのですが・・・
さて、今年の土用丑の日は7月28日のようです。
この日までにまたぼちぼち釣っておきましょう。
