聖護院蕪初収穫
昨日夕方山芋を一つ収穫しました。暗くなってから「鍋をするから水菜と春菊お願い」と収穫要...
つくね芋のふわふわ焼き
今朝作ってみたつくね芋を使ったふわふわ焼き。仕上がりはばっちりです。昨日掘った山芋です...
チマ・サンチュの防寒と山芋の蔓切り
今朝は5回目の霜が降りていました。今シーズンはまだチマ・サンチュの収穫ができません。こち...
千枚漬け
初収穫の聖護院蕪を使って千枚漬けを作りましょう。皮をむきましたが慣れていませんね(笑)2%...
いただき物
立派な白菜とキャベツ、ブロッコリーをいただきました。鍋にポトフに鶏ちゃん、お好み焼きと...
水菜とかにかまのサラダとポトフ
昨日ジャンボかぼちゃアトランチックジャイアントが寒さで萎えていました。奇麗なカボチャでしたが、あと一か月早ければ...
そら豆と赤ソラマメの種蒔き
あれだけ青虫とヨトウムシに食べられていたキャベツが何事もなかったように巻いてくれました...
急いでつくね芋を掘らないと
昨日近所の方に持って行くために収穫した野菜です。チンゲン菜、スティックセニョール、あや...
山芋を全て掘りました 11日
9日朝少し時間があったので、山芋を掘りました。急いで掘ったので傷がついたものがいっぱい。...
豊のしゃもの塩焼きと鶏ガラスープ
鶏が食べたくてそれもどうしても美味しい地鶏を(笑)狙いの豊のしゃもを探し回りました。地鶏...
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