
鶏むね肉のネギ塩だれ
昨夜は鶏むね肉をネギ塩だれで食べたくて作ってみました。鶏むね肉にお酒と塩胡椒、片栗粉を...

マルチ張と鶏肉の低温焼き
花見ドライブから帰った後はズッキーニとマンズナルの畝にマルチを張りました。スナップエン...

贅沢な合わせ出汁でだんご汁を作る
今シーズンは大分の郷土料理だんご汁が何故か食卓に出てきませんでした。白菜に里芋の収穫が...

釣ってきたブリでしゃぶしゃぶ
20日の春分の日にツインズと友達5人で朝2時から釣りに出かけました。朝9時半には6キロ級のぶ...

牛スジ煮込み
先日またまた白ネギをいただきました。いったい今シーズンはどれくらい貰ったのでしょう(笑)...

ホームパーティー
大根とささみのサラダにブロッコリーのカリカリチーズ焼き、ニンジンのグラッセと思って収穫...

叉焼と半熟煮卵
2日の日曜日にお友達とホームパーティーです。前日から叉焼作りをしました。塩と胡椒、オール...

バターチキンカレーとチーズナン
この日は初めから夕食は作るつもりでしたが、お昼に食べたところのお隣さんがインド・ネパー...

大根が美味しい
時期がいいのか?とにかく大根が美味しいんです。この日は朝採ってきた大根でお味噌汁を作り...

まさかの二日続けて大根と手羽先の煮物
日曜日の里芋と大根と鶏の煮物が美味しすぎたので、もう一回作りましょう。特に美味しかった...
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