巨大モンブラン

「ホールケーキをひとりでかじりつきたい！！」という願望があるわけではないですが、

規定サイズより大きなケーキを食べるときって、ワクワクするものです。

でも少々の罪悪感も。高カロリーで、太るだろーな、とか。

特別な日ということで、買ってきてくれたモンブランケーキ。
写真じゃわかりづらいでしょうが、直径１０センチくらいはありました。


下地はメレンゲで軽くサクサクとした食感。

その上にクリの濃厚なペースト、そしてコクはあれど甘さ控えめの生クリーム、

そしてクリのクリーム。


美味でした。

ミルグレイ

愛知県日進市香久山2丁目403

http://millegrue.com/

大人の味が楽しめるお店。

周囲の新規参入のケーキショップが相次いでも、（すぐ閉店してしまう店の

ほうが多い・・・）ゆらぐことなく頑張っています。