久しぶりにホームベーカリーを稼働させました。
材料を投入して、スイッチを押せば焼きあがります。
が・・・。
時々失敗します。
分量間違い??
これまでの失敗で学んだこと。
イーストは水に付けてはいけないということ。
水→強力粉→砂糖→塩→スキムミルク→・・・イーストでの順番でいれるべし。
(作る種類によって微妙に材料が違うので)
今日はちゃんと焼きあがりました。
ソフトパン1.5斤。
家で焼いたパン。焼きたてのパンは手でちぎって食べるに限ります。
お行儀は悪いですが、まだ柔らかいパンを切るのはうまくいかないし、お行儀悪く
食べたほうがより美味しい。
と言うことで、3人で1.5斤完食です。
家で焼くパンは焼きたてがたべられるのもいいですが、焼ける時の何とも
いい匂いを堪能できるという楽しみもあるのです。
材料を投入して、スイッチを押せば焼きあがります。
が・・・。
時々失敗します。
分量間違い??
これまでの失敗で学んだこと。
イーストは水に付けてはいけないということ。
水→強力粉→砂糖→塩→スキムミルク→・・・イーストでの順番でいれるべし。
(作る種類によって微妙に材料が違うので)
今日はちゃんと焼きあがりました。
ソフトパン1.5斤。
家で焼いたパン。焼きたてのパンは手でちぎって食べるに限ります。
お行儀は悪いですが、まだ柔らかいパンを切るのはうまくいかないし、お行儀悪く
食べたほうがより美味しい。
と言うことで、3人で1.5斤完食です。
家で焼くパンは焼きたてがたべられるのもいいですが、焼ける時の何とも
いい匂いを堪能できるという楽しみもあるのです。
TWINBIRD 【ごはんパン/米粉パン/もちつき】モード搭載 ホームベーカリー ホワイト PY-E631W | |
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