冷しゃぶ

紫玉ねぎは、スライスして、20分～30分おく。キュウリは

輪切り。レタスは手でちぎる。豚しゃぶ肉はさっと湯どうし。これらの上に大葉を細い千切りにしてのせる。市販のゴマだれでいただきました。