季節の流れ

草花や風景の移り変わりはとても美しいものです。
四季の流れのある日本が好きです。

お雑煮

2025-02-03 22:50:50 | Weblog
豆餅のお雑煮をしました。
大根、人参、ゴボー、シイタケ、鶏モモ肉、をだし汁で煮て、白みそ仕立てにする。
ラップをしいた、お皿に、水で濡らした豆餅をおき、電子レンジ600ワットで、餅がぷっと膨らむまでエレック。
お椀に餅を入れ、白みそ仕立ての汁を入れて、ほーれんそう、ちくわ、をのせる。



コメント
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