午前中からお日様が暑い!!
暑すぎるから、夫を残して整形のリハビリに行きました。
車の中は涼しいわーー。
出来る限り通って少しでも復活したいし。
家の中は温室状態です。
こんな日は出かけましょう。
午前中スーパーのはしごしてきて、帰ってからクーラーを入れました。
夫、そこでお昼寝。
でも、しばらく入れていたら寒くって、切って窓を開けても快適になりましたよ
食べたかったササゲが夫の行ったホームセンターに毎年余市の方の農家さんが持って来て販売しているのが有ったって、買ってきてくれました。
2つ買ってこれで400円
スーパーだとそんな値段じゃ買えません
栄養を考えて人参も入れて煮ます
完成時間を娘に伝えて半分おすそ分けします。
歳と共にこんな料理が身体にしみます。
健康維持に惜しみなく料理に専念ね。
メインの豚肉の味噌漬け
今日の午前中のテレビ番組を見ていた夫、日村さんが豚肉の味噌漬けを食べて居て、それが食べたいんだと~~。
今日、トンカツ用のお肉を買って来て味噌と味醂でとかしてものを塗って冷蔵庫で半日漬け込んで焼きました。
美味しかった~~。
簡単、お手軽な味噌漬け又、そのうちにします。
チクチクは進まないね~~
今夜はクーラー入れないと2階は寝られないなぁ。
短い夏だから身体の為に辛抱は出来ないね。
寝ないと