妻、母、ばあちゃんの三役の日々

ハワイと刺繍が大好きな主婦です

息子、娘は結婚して独立。孫3人、毎日楽しんで老後を送っています

着々と冬に向かって居ます

2024-11-14 19:33:02 | Weblog
テレビでコスモス畑だとかひまわりだとか見ていたら、驚く位気候が違いますね。
なんか、羨ましいなぁ~~~。
もう、冬の交通事故もあちこちでテレビで放映されていて悲しいよーーー。

今日は出かけないからiishan居酒屋準備早めに始めて大根を煮ます。
この間、田舎の知り合いの叔母さんが大根、かぼちゃ、ジャガイモを送ってくれて、大根を煮ることに。
圧力鍋で煮て、それに卵味噌をかけます。
サンマにはその大根で大根おろし、素晴らしく美味しくって田舎の畑はいいなぁ。
ヒジキの煮物とサンマ

この右端の料理、厚くむいた大根の皮で煮物作ってみました。
大根の皮で胡麻油風味の煮物。
絶対に身体にいいよね~~~。
ばっちり明日も元気!!
チクチクはやっと、可愛い女の子の姿が見えました
あ~~~、楽しい!!

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2 コメント

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Unknown (xxkaminosizukuxx)
2024-11-15 04:44:37
味がしみていて美味そう〜です😆

チクチクも順調ですね~♪
返信する
ありがとう!! (iishan)
2024-11-15 12:58:58
>xxkaminosizukuxx さん
今回の大根は圧力鍋で柔らかく煮て、
それに卵味噌を作ったものをかけました。

たまにシンプルな味でいいですよ

チクチク可愛い少女が形になってきました
返信する

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