２２日オープンのコストコに行ったけど、残念！！

コストコカードを早期申し込み完了の時は「カードは５月３１日までお引き取りください」って書いてあってけど、予約完了しましたメールには「これはオープン前日まで有効です」って書いてあります。

 

オープン日には行く勇気が無いから一段落した平日に行こうと思ってもカードを発行してもらっておかないと・・・。

家から車で１５分ほどの所だからとっても近くて嬉しいけど、家の生活では多すぎて買えないものだらけでも、見てるだけで楽しいし。

２時過ぎに出ていきましたけど、強風の中、外まで大行列。

テレビで見た通りでした。

フィットネスに用事で今日の午前中に行ったときに友達に「昨日行ってきたけど、そんなに混んでいなかったよ！！」っていうのを聞いて行ったんだけど。

うっそーーー。

並びながら係の人に「どれくらい待ちですか？」聞いたところ「１時間半くらいですね」って言う返事です。

夫と「やめよ～～～う」

そこまで並んで待ちたくない！！

 

食べること優先だから帰宅しました。

１号君が帰るまでiishan居酒屋でちょい飲み

 

豚肉の生姜焼き、ニラの卵とじ、

昨日までの残り物がふんだんにあって、あれこれ

これ昨日いただいた生きているホタテのひもを塩で洗って酢の物にしておきました

歯ごたえがあって美味しい！！

明日こそコストコカード手にしないと

 

今日も雨と強風

連日悪天候ですけど、今日は風も強い！！

夫、連日の悪天候で遊びに行かれず。

今日は孫３号君のリモートだからいつものように午前中に夕食準備完了させて、いつ連絡が来てもいいように準備万端に。

１号君のお弁当は

オムライスとおかず（おかずは全く手が付けられていませんでしたが・・・・）

朝食の後片付けが終わったらタマネギをみじん切りにして今日はミートソースを作ります

ニンニクを入れてタマネギ、合いびき肉を炒めて

トマト缶、コンソメ、ローリエを入れて水、ソース、トマトケチャップ、スパイスはあれこれ入れて

 

炒めて、水分を減らすのに３０分位炒めて完成

午後から夫のラジコン仲間のお爺ちゃんがタコ足、本ます１本、ホタテの生きている殻付きを持ってきてくださいました。

台所陽が当たってひどかったので急いでさばいて、冷凍室に入っちゃいました。

タコ足とホタテを少し今夜頂きました。

肉厚のホタテ最高！！

パンプキンサラダ、ホッケの焼いたもの、煮物

ミートスパゲッティ

１号君「これ、１から作ったの？美味しい！！」褒められちゃった～～。

「パセリをのせなきゃ」って慌てて、鉢から摘んで洗ってポン！！雑だーー。

「ミートソース２からは作れないよ～～」って夫と笑いました。

「ラザニアにしてもいいね」だって。

 

久しぶりに作りましたが腕は落ちて居なかった～～～。（笑）

１日中土砂降りの雨です

桜開花の話もどこへやら。

寒い！！

外に出る用事も無いし、じっと家に引きこもり。

こんな日に、一緒に刺繍教室に行っていた友達から箱にどっさり刺繍材料が送られてきました。

車で10分位の所に住んでいますけど、コロナで会えなくなっていて、自分の刺したものの図案だとかキットだとかたくさん入っていて、こういうのがとっても嬉しいなぁ。

電話で、刺繍話で盛り上がりました。

私も、自分の刺し終えた図案を送ってあげることにしました。

今日はこんなのを眺めて楽しんだら、手が進みませんよ。

 

 

でもiishan居酒屋開店せねば！！

日曜日だから手巻き寿司にします。

茄子とピーマンの味噌炒め

鶏ささ身の野菜サラダ、秋に漬けて冷凍していたイクラ

残りは明日のお昼、イクラ丼にしようっと。

とびっこ

しかし、孫１号君は、お昼に作ったオムレツも食べず、夕食に。

のんびりとした日曜日が終わって明日から又１週間が始まりますね。

頑張ろうっと！！

 

今日は残り物バイキングですよ～～

例年より、寒い冬だと思っていましたけど、どうやら桜は例年より早いようで、松前の桜開花宣言が昨日有りました

観測以来最も早い開花だそうです

札幌も早いようですけど

でも、今日も寒くって暖房入れて暖まっていました。

１号君学校だったし、帰ってきてお昼はマックを買って来ました。

私達、久しぶりのマックですが、２時頃になっていたからお年寄りは１個を半分ずつで充分。

iishan居酒屋開店したいけど

夕方になってもお腹が空かない、今日は冷蔵庫に溜まってしまった２日分のおかずを並べて残り物バイキング。

５時開店です

１号君はマーボー丼にしていました。

初めて買った紀文のスープ餃子を作ってみました

１２個入っているのを半分で作りましたけど、スープがちょっと少ない！！

今度はスープを多くしたらいいかもしれないなぁ

白菜とニラを入れて

こんなのも冷蔵庫に入っていると役に立って女将は楽ちん。

やっぱり土日はゆっくりしますね

東京の孫とのリモート連続３日目

こっちに居る孫１号君を送り出したら朝のうちに夕食準備を済ませます。

これはコロナ自粛してからのお決まりパターン。

１号君のお弁当は作って冷凍していたミートボール

汁が出ないもので入れるってなかなか大変だけど、何とか今日も作れました。

昨日は学食だって１日休めたし。

日中は刺繍もはかどって

ちょっとイタリアの雰囲気が出てきました

早く終わらせて次のに行きたいけど

 

朝に作った料理でiishan居酒屋開店しました

圧力鍋で豚バラの角煮、いい出来でした

グラタン

ヒジキの煮物

１号君食べようが食べまいが、好きな物ばかり食べさせるわけにはいかないから、iishan居酒屋はこんなメニューよ！！

３号君のリモートはママが７時近くに帰って来たからバイバイ！！

又来週ね～～～

今日も閉店ですが、昨日、今日の残り物が沢山有って、明日は冷蔵庫整理の営業にしますよ

マスクはどこにでも売られるようになりましたけど

昨日は取っている新聞販売所が５０枚入りのを４００円で売るというチラシが入って来たので行ってきました。

孫１号君は毎日、家を出るときは洗って繰り返し使えるものをしていきますけど、必ず１枚持って出ていくので、いくら有っても困ることが無いし

時々こうして販売してくれます。

 

今朝の朝ごはん、娘が持ってきたホットサンドの機械でホットサンドを作ったけど６枚切りにハムとチーズを挟んだら蓋が出来ず、夫がややしばらく抑えて完成。

パンの「耳が有るから？」って言ったら、１号君は「耳が美味しい！！」って言うしなんだか人相の悪いホットサンドです

パン２枚とおかずを食べたら充分だけど。

 

午後からは東京の、孫３号君のリモート見守り。

昨日驚いたんだけど、３年生の終わりにタブレットが支給されて、４年生になったら、帰ってきて宿題が終わったら先生に送信するんだって！！。

これにはビックリです。

ささっと終わらせて送信したら「もう２人、送信してた！！」って、そんなのも分かるみたいですよ。

時代は驚きの変化をしていますね～～～。

 

iishan居酒屋はオムレツ、マーボー豆腐、

１号君「オムライスじゃないんだ？」

あらら、オムライスの方がいいのか～～？

 

次回ね。

これにイチゴ、焼きプリンを食べて二階に上がっていきました。

本日の営業は終了です

ちょっと寒い日が続いて又山にコアラがくっきり！！

山の雪が少なくなったのと写す場所が悪かった！！

とっても良く見えるスポットを発見しました。

なーーんと、昔の家のすぐ近くから良く見える場所を見つけて、そこにも２０年も住んでいたのに全く気が付かづに居ました。

子供達が遊んでいた公園と小学校の前です。

そのころコアラなんて知らなかったのかも（笑）

ずっとコアラが見守っていてくれたような場所です

この間娘も来たときに見たらしくって「何十年も住んでいたのに気が付かなかったね～～」

住んで４２年くらいも経つのに。

今日の公園の緑と雪の山のコントラストがとっても綺麗で感動。

でも桜の時期だというのに、山にはまだ雪が一杯。

 

朝ごはん、寝起きだけど孫１号君ご飯も１膳、お味噌汁、ハンバーグ、マカロニサラダ、ヨーグルト、果物はパイナップル、夜より良く食べるよーー。

 

午後から孫３号君とのリモートだったから見守りしながら出来る料理。

午前中どうしても買い物したいものが有ったから時間が足りないし

iishan居酒屋は

鮭、ほうれん草の胡麻和え、モズク酢

それとナンピザを焼きます

デザートにイチゴ

とちおとめが安くなっていてビックリです。

１パック３５０円でした。

 

暖かい日が有ったり、今日は！！

１日中暖房を入れて居ました。

寒い！！

洗濯物は朝早く、風が有るから外に出したんだけど、雲行きが怪しい。

３人分になったらやっぱり量が多くなるし、早く乾かしたいからね。

１時間くらいで家に入れたら、やっぱり雨です。

激しい雨でまるで霰が混じっているかのよう。

 

いつものように、午前中に下ごしらえして、午後はゆっくりするように夕食準備。

今夜はハンバーグ

 

あれこれ飾り付けても食べないからシンプルにして

きゅうりのかんたん酢に漬けたもの

マカロニサラダ

孫１号君、マカロニサラダが好きで、１袋作ったもの半分以上を食べました。

今日のお弁当もおにぎり２個は食べて来たけど、おかずはほとんど食べていないよ～～～。

あらら、画像が残っていない！！

でも、バランスよく食べてくれるように入れてますよ。

 

ちょっと写真を写す間もなく、食べるから忙しいわ。

 

明日から３日間、東京の孫３号君のリモート見守りオーダー入りました！！

学校帰ってからだから、午前中に仕事を終えて、パソコンの前で仕事しますね～～。

 

 

 

 

月曜日はいつもの生活に戻りました

孫は学校に！！

夫は外遊びに！！

私はマイペースな家仕事。

今朝の孫のお弁当は

おにぎり、日に日に大きくなるけど完食してきましたが、おかずがザンギとトマトしか食べていない！！

まあ、おにぎり２個食べたらいいっかー。

 

元、サッカー少年なのに食べないね～～～。

 

でも帰って来たらカレーライス食べながら、色々話をしてくれました。

iishan居酒屋開店します

今夜は黒ガレイの煮つけをしてカレーライスを作って、煮卵作って、昨日の残り物の大掃除。

 

午前中に夕食準備とお弁当準備。

でもコロナ自粛してからは食を楽しもうと作ることは苦じゃないからそれだけは有難いよーー。

孫１号君、今日は話をする人が出来たって、嬉しそうに帰ってきました。

何より！！

１歳の頃は札幌に居たけど、転勤であちこち行って、慣れない地で友達もいない生活はちょっと辛いけど、少しづつ慣れていきましょう

私も慣れて行かないとね

桜が咲く前の今が好き！！

桜が咲いて散ったら夏が来て秋になっちゃう～～。

なんて、寂しいことを思っちゃうけどこんな枯れ木のような木がもう少ししたら素晴らしい桜が満開になります

全く花の蕾も見えず。

 

 

なーーんか、夕食も二人の時のようにはいかず、並べる間もなく、急いで座って「いただきます」

家は揃って「いただきます」しないと手を付けないのが夫の指導で。

３人になると忙しい！！

並べて座って「いただきます」それから私、あれこれ持ってくるものが有ったり。

ザンギ、ブロッコリー、人参のソテー

人参、お弁当用だけは面取りしたんだけど、夕食用はそのまま切りっぱなし。

小松菜の煮浸し、もやしがいたんだら困るから焼きそばも作って

伊達巻をお弁当用に作って、夕食にも

食が細い孫にお弁当はおにぎり２個作るとお茶碗２膳分あるし。

 

お米が減ったから新潟のお米屋さんに注文しました。

私達二人だと５キロで３カ月くらい持つんだけど、この前携帯のポイントで安く買った新潟のお米が美味しくって、リピートです。

今日到着しましたよ

携帯の契約で送料が無料だから近くのスーパーで買うよりも安く買えて、美味しい！！

おにぎりにして冷めても美味しいからね。

連日外にシーツやベットパットが外に干せるようなお天気で気持ちがいい！！