重粒子線治療患者の生きた証し by imas

前立腺ガン患者の平凡な日々を綴ります

めで鯛贈り物

2012-01-16 21:46:51 | グルメ
一日中曇っていたので、より寒さが厳しく感じましたね。

家内のヨン友さんより、大変おめでたい、いただき物をしました。

鯛を豪快にまるごと焼き上げた、しおがま焼きです。




長崎県佐世保市鹿町の「久保田水産」



小槌がついていて、塩を砕きます。



しっかり固まっています。



きれいな鯛がでてきました。



結構な量の塩でした。





お茶漬けにして食しました。おいしく頂きました。 

漬物は自家製の沢庵と白菜漬けです。