野菜作りのポイント「ナス」編～狙いは秋ナス～

～四季の花～マイガーデニング
　　　　　　　　



こんにちは、止々呂美（とどろみ）日記です。

台風一過、快適な朝になり…。
みなさまはいかがお過ごしですか。

私はといえば、今週は秋冬野菜の勝負週。
育苗した白菜の植え付け
エシャロットやワケギの植え付け
タマネギの種まきなど予定が目白押し

この時期美味しのがナス。
ぬか漬けは欠かせないし、
炒めてマヨネーズ醤油で、ポン酢で…

９月に入り、畑の野菜には　アオムシやバッタが増え始め…
それを狙ってアマガエルの赤ちゃんが虫取り

なんとも心もとないが、私の虫取りの応援者

秋ナスは、やっぱり美味しい。
これを食べなくっちゃ、
味覚の秋がもったいない。

ナスはの狙いは、秋ナス作り


6月16日　購入苗はこんな状態


6月22日自然と3本仕立てに
楽しみは水ナス


７月６日には、これくらいの大きさになり




７月にはいくらか収穫できるが、美味しのは秋ナス
７月１９日こんな状態も

思い切って三分の一ほど剪定

８月１２日には


８月終わり頃から９月に入り、水ナスや


焼くとおいしい長ナスが出来始め…


ナス栽培、狙いは秋ナス
だから早めの剪定　3分の一ほど切り詰める。
そして追肥。

早めの剪定
そこが大事やねん

（再掲）
次もいいものをつくる、その気持ち…
そこが大事やねん！

ポイントを我が脳にも改めてインプットする
というわけで、野菜栽培にも「そこが大事やねん！」をシリーズで…
私は時々ブログでも、「そこが大事やねん」というフレーズを使っていますが、
これにはそれなりの理由があり…

私の耳から離れない、「そこが大事やねん」という一言。

私がまだ仕事現役の時、とある会があり…
たまたま隣にご一緒になったのが、T先生　肝臓の専門医。

「先生、ウコンの力って本当に効きますか」
「効いた気がするの？」

「えぇ～、飲んだら効いた気がしますが…」
と答えたら、先生は大きな声で
「そこが大事やねん」と。

それから何故か、私の耳から
「そこが大事やねん」という言葉が離れず…

（病も気からというから、どうやら薬の効能も気からか？
効いた気がする、そこが大事やねん、
気がする、効能がある、信じること　そこが大事やねん…
私は呪文のように唱えたのでありますが…）

人生、そこが大事やねんと思う局面は誰もが出会うことであり、
大方の場合は、気持ちの持ち方であり…
気持ちの持ち方一つ、考え方一つで乗り切れる難題もあり…。

どうやら人間の脳内には、人それぞれ過去の経験や気持ちがインプットされており、
それが蓄積され処理され、
新局面での対応能力や処世術になっていくのだろうか…？
そんなことを最近思っているのでありますが、それではまた。





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