意外に美味しい缶詰、缶詰といって馬鹿に出来ない。スダチがあってこそ、イワシのオイルサーディンは…

　　　　（四季のガーデニング）
　　　　　　　　　　　

（本文・写真は、無断使用・転載禁止）

こんにちは　止々呂美（とどろみ）日記です。

今日から雨模様、みなさまはいかがお過ごしですか。

寒くなり始めたら咲き始めるオキザリス（妻の好み）
日当たりが悪い我が家では、花数が少ないものの１０月中頃からピンクが咲き


数日前からホワイトが…


話は変わって…
熱くても寒くても、夜ビールは楽しみ。
ビールは好きでも、ビールの味の違いなど正直分からない。

もらったエビスビール、確かに美味しい。

が、しかし
近頃は、サントリーの金麦。
これも変わらず美味しい。我が舌＆喉も、すっかり金麦に慣らされている。

お肉も大好きだが、たとえチリメンジャコでもいいから
何しろ夜、お魚がないと淋しい。
そこで助かるのが、缶詰。

スダチがあってこそ、イワシのオイルサーディン。
イワシの缶詰、オイルサーディンにタマネギ、万願寺をのせただけ。
耐熱ガラスの器で、トースターで焼き…


何の味付けもいらない。
我が家のスダチをたっぷりかけるだけ…。
この前はサバの塩煮
缶詰って、意外に美味しい。

それではまた。

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