お肉と旬野菜のステーキハウス、小川亭箕面店へ行けば…

　　四季の花写真　　　　　　　　

中央競馬 ブログランキングへ
（本文・写真は、無断使用・転載禁止）

こんにちは、止々呂美（とどろみ）日記です。

今朝は強い風、おまけに寒い。
確かに冬と師走が同時にやってきた感がするのでありますが、
みなさんはいかがお過ごしですか。

とある事があり、妻にランチをおごれと言われていたので、
箕面にオープンしたお肉と旬野菜のステーキハウス、小川亭箕面店へ…
Welcome


私が食べたのは、牛タンステーキ



サラダもお肉も美味しかったけど…
牛タン、もう２～３切れ入れてほしかったなあ～
（ご飯はおかわりできます、念のため）

何でもオーナーシェフは、鶴橋の焼肉であてたらしい。
そして箕面に２号店をオープン


驚いたのは、１１時半に行ったのに女性客中心にほぼ満席
店の庭も綺麗だし、店内もシンプル


今はこういう雰囲気が人気があるのかなあ～
それではまた。
アフリエイト広告欄　　　









ブログランキング　「箕面情報」「豊中情報」「吹田情報」参加中です。
　　　　

芽が出て来ないニンニク、どうした…

　　　　　　　　　　（四季のガーデニング）
　　　　　　　　　　　

（本文・写真は、無断使用・転載禁止）

こんにちは。止々呂美（とどろみ）日記です。

今年も早や師走、１年の締めくくりの月がやってきました。
なんとなく気忙しくなりますが、みなさまの日々はいかがですか。

年末が近づけば、近づくほど思う健康のありがたさ
その我が健康を支えてくれている黒酢ニンニク
そのニンニクが心配で…。

我が野菜作りで最も力を入れているニンニク
ところが…

購入したニンニク球種　福地ホワイト６片
綺麗に芽が出揃っている。


一方、自家栽培の球種　福地ホワイト６片は、８本ほど同じように芽が出たが、
あとは遅れて半分弱がわずかに芽を出している。（真ん中の畝）
残り半分ほどは芽が出てこない。


保存方法が悪かったとしか思えないが…
芽が出て来ないニンニク、どうした自家保存ニンニク。

11月20日を過ぎても芽が出てこないので、掘り起こして見たら
芽の部分が腐っていたり、根の出る部分が腐っていたり

新たに買った種ニンニクより、大きさだけでいえば
自家栽培のニンニクの方が大きいのに…。

わずかに出てきた芽も、言わば瀕死の状態。


妻いわく
「種ニンニクは、買えばいい。
収穫したものは、食べたり売ったりすればいい」
分かりやすいい理屈。

が、我がこだわりは自家栽培のニンニク種を使って、立派なニンニクを作ること。
収穫してから9月下旬までの良好な保存が難しい。

来年は、収穫後も気を抜かない、今からそんなことを思っているのでありますが…。
それではまた。

ブログランキング　「箕面情報」「豊中情報」「吹田情報」参加中です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「アフリエイト広告欄」　　




ディズニーグッズ専門店　ファンタジーナビ