BIG ONES!

自作の手銛で旨い魚を突く。

負傷

2009-06-15 01:24:24 | 日常
せっかくのいい天気。

海況もいいにもかかわらず

足を負傷して潜りにいけない。

来週は暇なのでウィークデイにコロスキン塗って行ってこよう。

親子丼

2009-06-12 23:07:29 | 日常
知り合いと話してたら、急に親子丼が食べたくなった。
別に親子丼の話をしていたわけではないのに。
お店で食べるんではなく親子丼をつくって食いたくなった。

帰省するとたまにお袋がつくってくれる。
甘めの出汁に固まった卵の昭和風のヤツ。
嫌いじゃないけどリクエストしてつくってもらうほどじゃない。

家に帰って調味料を確認してみると、
醤油と日本酒しかない。
スーパーへ行くと濃縮和風だしみたいなのがあったので購入。
たまねぎと鶏胸肉も一緒に。

半年振りくらいに米を炊いて
親子丼をつくってみた。

出汁にたまねぎ、胸肉を一口大に切ったものを入れて火を通す。
卵をふんわりまぜて投入。
10秒ほどで火を止めて蓋をして蒸らして出来上がり。

これを、炊きたてご飯をよそおった丼に投入。

ほうれん草と松山揚げ(大豆から作ったパリパリの揚げ)の味噌汁もつくって
一気にかきこむ。

ウマ~。

今後の定番にしますわ。

WHISKY

2009-05-08 00:42:13 | 日常
オレが普段家で飲む酒はウィスキー。

先日酒屋でいつもの銘柄とはじめて見るカナディアンウィスキーの2本を購入。

晩酌にカナディアンを飲んでみたけど、

薬臭くて不味い。

大手流通業の子会社が輸入販売してるらしいけど、

酔っ払ってても飲めないよ。

料理に使って消費するしかないのかな。

だれかいい方法があったら教えてください。


G.W.第二弾

2009-05-01 23:35:02 | 日常
今夜は実家滞在最終夜なので、食事会。
義妹は会社の歓迎会で不参加だったが、大人5人と子供5人。
弟は仕事が遅くなり途中参加。

一族の食事会はいつも義弟の店でやっていたが、
2月で一時休業して5年後に再開すると言うことで
今回は義弟の知り合いのお店へ。

上は2年生から下は1歳4ヶ月の子供5人が集まると
騒がしいことこの上ない。
席は広い個室を用意してくれていたのでお店や他のお客さんに迷惑が懸からないのを良いことに大騒ぎしている。

義弟とサシで呑むのも久しぶりだったので
冷酒を大量に呑んでしまった。

しかし気持ちよく喰って呑んで楽しいひと時だった。

次にみんなで集まるのは盆になるだろうけど、
子供たちの成長した姿が見れるのが一番の楽しみだ。

G.W.第一弾

2009-04-29 19:35:50 | 日常
高速道路が休日割引になるので、
しまなみ街道を通って帰省してみた。

前日は、甥っ子の誕生日だったので
プレゼントを買ってやるため一緒にお出かけしてみた。

家に迎えに行って、まずは墓参り。

その後、近くのショッピングモールでプレゼントを探しに。
本人は「ポケモン」の絵が入ったスニーカーがいいと言い出したが、
却下。
他のお店も見てみようということで次の目的地へ。

どこへ行きたいか聞いてみると、
去年のお盆に行った「こどもの城」という公営の遊園地みたいな施設へ行くことに。

前回来た時は、時間がなかったので全部廻れなかったが、
今回は歩いて全部廻ってみた。

自然の地形を有効に活用してあるので子供にとっては険しい山道だけど、
1年生の兄貴と年中さんの弟は文句も言わず元気いっぱい。

途中の景色のいいところで1枚パチリ。



いろんな設備で遊びまわったので、お昼をずいぶん過ぎてしまった。
2人ともさすがにお腹減ったそうで、
ごはんを食べに行くことに。

回転寿司に行きたいということで、「こどもの城」を後にして
国道を走りながらお店を探す。

10分ほど走ってみてもお店がないので
子供たちにも「お店があったらすぐ言えよ。」
と言っておいたら下のボウズが
「おじちゃん、停まって~。」
と言うので
「お店があったか?」
と聞くと
「ボクの帽子が飛んでった~。」
と半泣き声。
すぐさまUターンして帽子が飛んでいったあたりの右車線でハザードたいて
探しに車を降りてみた。(後続車のみなさん、スミマセン。)
運良く、反対の右側車線に車に踏まれずに落ちてあったので
すばやく拾って車に戻った。
ボウズも安心したようで笑顔が戻ってきた。
「お店があったとおもったら帽子飛ばしたんか~。」
と兄貴が茶化すと弟も照れたように笑って
「おじちゃん、ありがとう。」
と言っていた。
この仲良し兄弟は我が甥っ子ながら癒されるわ~。

その後、回転寿司屋も無事見つかったので遅めの昼食。
前回、兄貴は自分で注文できなかったけど
「今日は食べたいもの、自分で勝手に注文してもいい?」
と言って店員さんを呼んでいた。
成長したなあ。

お腹もいっぱいになったので誕生プレゼントを買いに。
「この靴、カッコイイ」
というVANSのスニーカーを買った。
「明日、幼稚園の友達に見せて自慢する。」
といって喜んでいた。

10時間以上遊んで帰宅。
疲れた顔ひとつせず楽しんでもらったようで
こちらも満足の1日だった。

昨日の出来事

2009-04-06 22:44:17 | 日常
土曜日に懐が寂しかったのだけど
打ち合わせやなんやらで遅くまで仕事をしてしまい、ATMでの引き出しが出来なかった。
日曜日は予定もなかったので6時頃起床したが、
洗濯したりTVを見たりして午前中はゴロゴロしてた。
昼過ぎになって製作中の手銛用の樹脂を探しに行こうと
バイクで出かけた。
ポケットの中には2000円くらいしかない。
近所のスーパーの敷地内にある銀行のATMでお金を引き出そうと立ち寄ってみたが、
先客が居たためおとなしく待っていた。
しばらくすると、先客の同僚らしい40過ぎくらいの品のないおばさんが
ATMコーナーの扉を開いてわざとらしく
「○○さ~ん。」などと言いながら入っていった。
最初は手続きに難儀している同僚の手助けに行ったんだな、と思っていたが
先客は財布にキャッシュカードをしまって、後から入ってきた品のないおばさんが
自分のキャッシュカードを挿入して操作しだした。

ここまで白々しいズルに無性に腹が立ち、ATMの扉を開けて
「おかしいやろ、オレが並んでるんがわかっててよーそんなことが出来るな!」
と言うと
「私たち知り合いなんですよ。」
という訳のわからない返答。
二人とも同じエプロンをしていたので間違いなく近所のお店の店員だ。
「おまえらこの近所の店のモンやろ。どこの店や!!」
と言うと明らかにひるんだ様子だが開き直った態度で
「わかったわ!アンタ先にやりや。」だと。
気分が悪いので
「もおええわ。他所でやるから。」
と言い残してその場から離れた。

「ええ歳こいたオバはんが恥ずかしないんかなあ。あのオバはん絶対どっかで
ひどい目に逢うなあ。」
と思いつつ、自分もイラっときてキツイ物言いをしたことにはちょっと反省。





K-1

2009-03-29 20:52:48 | 日常
昨日のK-1は久々に面白かった。
三ピン芸人と離婚したばかりの落ち目女優のはしゃぎ様はウザかったけど。

バンナを倒して名を上げた澤屋敷は見違えるような体のたるみ。
入場のときから「こりゃ、ダメだろうな。」と思っていたが、
案の定タオル投入。

ワンディトーナメントのヘビー級チャンピオンシップは、
時給1000円の居酒屋アルバイター前田がマヌーフをカウンターでKO。
決勝はEXラウンドを制し、佐竹、武蔵も成し得なかった重量級チャンプに。

しかしなんといってもピーターアーツ。
かつての師と再び組んで若い頃の感覚を取り戻そうとした。
体も絞り込んで乱打戦を制した姿にはスッキリした。
勝利者トロフィーを渡したラウンドガールのオネエちゃん(明らかにアーツファン。)に握手を求められ素直に応じたアーツ。
感激して震えるオネエちゃんに子供のような笑顔を向けるアーツは素敵だったなあ。

コノコ

2009-03-26 20:20:00 | 日常
昨日もらったナマコ、身は美味しくいただいた。
コノコとコノワタは少量の塩と鷹の爪の輪切りで塩辛に。
冷蔵庫で一昼夜寝かせた後今日の酒のアテに。



独特の風味と舌に少し残る苦味に酒がすすむなあ。


WBC

2009-03-25 21:54:25 | 日常
野球は好きだけど、
このたびのWBCにはいまいち関心がなかった。
2連覇ということでとりあえずはよかったね。

この結果を受けて野球の世界ランキングは
1位キューバ
2位韓国
3位日本
だそうな。

韓国のマスコミは中島やイチローに対して批判してるんだってさ。
キューバのカストロさんやアメリカのメディアは
日韓の決勝を世界最高峰(クラッシック)と称えてる。

宿敵日本に惜敗して悔しいのはわかるが,
負け惜しみはみっともないぜ。

またしても民度の低さを露呈したな。

決勝前に一人の小学生の女の子がこんなことを言ってた。
「決勝で韓国に勝ってマウンドに韓国と日本の国旗を立ててください。」

生タコポン

2009-03-25 20:41:21 | 日常
今日は赤ナマコとタコをもらった。
タコはかなり大きかったので仕事場のみんなで分けた。オレの取り分は足2本。
まだ生きていたので生タコポンにしようとその場で吸盤をまな板に貼りつけ
皮を剥がしていると後輩が興味津々で覘いてたので捌き方を教えてやった。
さっそく自分でもやってたが、なかなか上手にやっていた。

ナマコを捌いてみるとコノコがビッシリ。
コノワタと一緒に塩辛にして明日の酒のアテにするつもり。

ナマコの身は、塩をたっぷりまぶして揉み洗いした後、
薄くスライスしてお茶で洗い、ポン酢と葱と紅葉おろしで食す。

久々の生タコポンは臭みもなく歯応えシャクシャク。
ご馳走様でした。