お好み焼

広島に来てすぐの頃には

とんこつ醤油ラーメンもお好み焼も旨いとは思いませんでした。

ガキの頃から甘みの強い独特のラーメンと関西風のお好み焼で育ってきたので口に合わなかったのですね。

おまけに広島は飲食店の物価が高い。感覚的には松山の3割増です。

永く広島に居付いたせいでしょうか、最近は広島の老舗のスタンダードなラーメンも大好きですし、

お好み焼も鉄板でコテを使って食べるほうが旨く感じます。

 

今日は休みだったので、お好み焼きが食いたくなって、とある有名店に行ってみました。

昼の営業は15時までだと聞いていたので14時半頃行ってみるとすでに準備中の札がかかっていました。

そりゃそうですよね、閉店30分前に行っても注文して出てくるまでには20分くらい懸かるでしょうから。

 

仕方なく、もう一軒の人気店に行ってみました。着いたのは閉店10分前。

店長らしき人に「まだいいですか?」とたずねると

気持ちよい声で「どうぞ。」

そばＷの葱かけを注文して待っていると、若い店員さんが鉄板で4枚まとめて焼いていました。

どうやら店員さんのまかないも一緒に焼いているようです。

ほどなくして出来上がったお好み焼に卓上にある激辛ソースとガーリックパウダーとマヨネーズをかけていただきました。

生めん使用で、麺はカリカリ、キャベツはふんわりでとても美味しかったです。店員さんもとても感じのいい人でした。

食べ終わった頃、試合終わりの少年野球チームの子供たちが店の表に並んで店主さんに挨拶していました。

店主さんは少年たちをお店に招きいれていましたので、美味しいお好み焼を振舞ってあげたのでしょう。

美味しいお好み焼を食べた後だけにとてもいい気分になりました。

いい店なのでまた訪れたいと思いました。

 

 

 

いろいろ

昨日の長谷川の試合、興奮しました。

間違いなく今年のベストバウト。

 

バカと仕事してへとへとになりました。

部下の上前をピンはねして食ってるくせに、自分の部下をボロクソに言う。

そのくせ本人は無駄な動きばかり。

こういう輩とは二度と仕事しない。

 

明日は入院している先輩の見舞いに行ってきます。

家電大好きオジサンなので、コンビニでそれ系統の雑誌をしこたま買い込んで見舞い品にします。

もちろんエロ本も何冊か混ぜておきますけど。

2010そばまつり

廻りにはバイクに乗ってるヤツがたくさん居るのですが、

みんなで集まってのツーリングは年に一回。

新蕎麦の時期に開催されるそばまつりがその舞台です。

バイク乗りといっても、ハーレーからリッターオーバーのネイキッド、ビグスクまで多種多様です。

朝9時に集合して途中寄り道を繰り返しながら午後2時に現地到着。

さすがに名人が出店しているブースは長蛇の列ですがみんなおとなしく並びます。

1時間弱待って香ばしい香りの新そばをいただきました。旨い。

年々来場者は増えているようで祭りは大盛況でした。

ただ、露店のレベルは低すぎて、旨いものはあまりありませんでした。

特設ステージでは神楽や地元のおばちゃんたちのダンスなどがありそこそこ盛り上がっていましたが、

名人の蕎麦以外、魅力に欠けるイベントだなあというのが正直な感想です。

実際うちのメンバーも名人の蕎麦を食した後はなんだか手持ち無沙汰な感じで

「そろそろ帰ろうか～。」みたいなオーラをだしてました。

村おこし的要素が強いイベントですが、もひとつひねりが必要ですね。

 

 

包丁

後輩のお兄さんが和食のお店をやっているので

時々お邪魔させてもらっています。

前回行ったとき、魚を捌いているのをカウンター越しに覗き見して

「う～ん、さすがプロ。」

と、唸っておりました。

「出刃包丁はどんなの使ってます?」

ときかれたので

「ホームセンターで普通に売ってる3～4千のヤツですよ。」

というと

「うちであまってるのを1本差し上げます。研いでから渡しますから少しまってくださいね。」

と、嬉しいお言葉。

先日うちに帰ってガレージのシャッターを開けると

バイクのシートの上に長細い包み紙に包まれたものが2本が置いてありました。

留守中に後輩が届けてくれたらしく早速部屋に入って、包みをといてみると

立派な出刃包丁と万能包丁。

プロの道具を素人の私が使うのはもったいないですが、

大事に使わせていただきます。

ありがたいことです。

引越し完了。

10月は引越しでバタバタしていましたが、
本日やっと新居に移ってきました。

11月からは、本格的に再始動です。
目指せ、メーター鰤。

最近の出来事

我が家が手狭になったので来月引越し。築30年の賃貸一軒家。
仕事場まで直線400ｍ。駐車場は屋根つきのシャッターつき。

妹夫婦が新築の一軒家を購入。昨日引っ越したそうで、
祝いに子供部屋のエアコン１台寄贈。

仕事で福岡へ。
タクシーの運転手さんに教えてもらったモツ鍋屋さんへ。
激ウマ。中洲の夜も楽しかった～。また行きたい。

カープ連勝。今日は打線爆発。
明日も頼むよ。


夕方、釣り師Ｂ君から℡。
瀬付きの鯵があがったから分けてあげますよと。
刺身で食した。
脂がのって、甘みもあってサイコー。


世間は飛び石連休だけど、
カレンダー無視で働いています。
今月は、引越しに中洲の夜にとウン十万の出費があったので
また地道に稼ぎます。

気をつけないと。

先月、バイクでネズミ捕りに捕まってから
結構気をつけているつもりでいたんですよ。
それでも今週はいろいろとドキッとさせられることが起こりまして・・・。


その1
高速道路で120km/hで走行中、後ろからパトカーがパトランプ点灯させて接近。
スピードを落として様子見してみると
後部の電光掲示板で「スピード落とせ！」の表示。
その後何のアクションもないのでとりあえず安心。
80km/hで走るパトに続いて走っていると
「車間距離をとれ」の表示を出されたが結局何にもなし。

その2
バイクで自動車専用道路（制限速度60km/h）を80km/hくらいで走っていると
脇をビッグスクーターが追い越していった。
ちょっとムッとしてすこしスピードを上げてついていってみた。
するともう一台すごいスピードで走っていくバイクに追い越された。
と、同時にサイレンを鳴らしたのでビックリ。
白バイだった。
最初に追い越して行ったビッグスクーターは停められていた。
アイツがいなければこちらが停められてキップ切られてたんだろうね。

その3
山間部の主要国道を気持ちよく走っていると前方にチンタラ走るもみじマークの車が。
見通しの良い交通量の少ない片側一車線だけどセンターラインはオレンジ色。
追い越すわけにもいかずイライラしながら3kmほど走ったころ
道路脇に不自然に警官がいて
その先の空き地には警官数名に警察車両が停まっていた。
そのまま走っていたら間違いなく捕まっていたよ。
「もみじじいちゃんありがとう」
と、胸を撫で下ろしたのでした。

今週これだけのヒヤッとしたことが続けて起きるということは
何かの啓示だと思って行動します。
もっととんでもないことが起こるのを前もって警告してくれているのだと。

餃子

個人的な好みの問題だけど
旨いと思った餃子の店は今現在ない。

昔、毎日のように通っていたお好み焼屋さんの餃子はサイコーに旨かったけど
閉店してしまった。

餃子が旨いと評判のラーメン屋さんや中華料理屋さんでも喰ったがそこまで旨いと思ったことはない。
好んで頼むことはないがセット物についていたりするから食べることはあるけど
1個だけ食べてあとは同行者にあげてしまう。

でも餃子が嫌いというわけではなく、むしろ大好きと言ってもいいと思う。

子供の頃、お袋が餃子を作るときは
兄弟3人とも皮を包むのを手伝わされた。
1度に100個以上作って食卓で焼きながら喰っていた餃子はとても旨かった。

帰省したときに頼んでも
最近は作ってくれない。

今日は思い立ったように自分で作ってみた。
確かに野菜をみじん切りにしたり包んだりととてもめんどくさいのだが、
昔おふくろが作ってくれたような肉たっぷりのジューシーな餃子が出来た。

フハフハ言いながら酒がすすんだ。

たくさん作ったので冷凍して思い出した頃喰おうと思うが、
明日も喰いたい。
すぐに無くなっちゃうだろうね。

ネズミ捕り

川土手の一本道。
昼下がりの時間帯は比較的交通量は少ない。
バイクでビヤ～と爽快に走っていると
脇から警察が出てきて「停まってください。」
「スピードですか？」と聞くと
「そうです。」

この道は10年以上通ってるけどネズミ捕りに遭遇したのは初めて。

29km/hオーバー。3点　反則金15,000円也。

ゴネても許してもらえないことはわかってますよ。
素直に応じれば警察官も高圧的な対応をすることは絶対にないし。

しかし、ネズミ捕りというイヤラシイやり方は何とかならんものかなあ。

カリスマ

今年はカリスマと呼ばれる人の訃報が続いて意気消沈気味です。


中学生の頃、休み時間になると教室の後ろでプロレスごっこが始まる。

当時、一番人気は新日本の長州だったけど、

二代目タイガーの華麗な空中殺法はミルマスカラス以来の衝撃だった。

真似しようと思っても無理なので「回転海老固め」を練習したり、

体育倉庫のマットを使ってブレーンバスターもどきをやったりして。


RCサクセションの「気持ちE」というとんでもない曲を友達に教えてもらって

よく聴くようになったが、

「スローバラード」や「君が僕を知ってる」「エンジェル」といった

やさしく美しい歌詞にはガキながらに心が震えた。


この二人のカリスマは、ともにとてもお茶目で本業をしっかりやってるときとの

ギャップにやられまくった。

あんな厳つい顔で下ネタ連発の三沢さん。

人をくったような発言を繰り返すのに誰からも愛されるキヨシロー。


ロックとプロレス、ガキの頃のヒーローのご冥福を祈ります。