今年は果実が豊作、梅も使い切れないので、
梅干し用に20キロ、梅ジュース4キロ
ご近所さんへ10キロ実家へ5キロ、それぞれ分配。
それでもまだ余っています。
↓梅ジュースこれで今夏を乗り切ります(笑)
アンズも沢山付きました。杏子ジャムです、お手軽に出来ます。
生は物足りない味ですが、
ジャムにすると酸味が出て美味しく仕上がりました。
枇杷も何とかしようと、ネットで検索しました。
薄皮をむき、種を取り除くと明記してあります、
皮むきが大変なので却下。
たぶん主人のお八つになる事でしょう(⌒-⌒)ニコニコ...