2014・4・11・裏山の山菜そろい踏み

いや～もう蕨、コシアブラが出ています

山菜王者タラの芽、ゼンマイも、暖かい日が続いてからね～

コゴミ（草ソテツ）は不味いので捨てました

ゼンマイは湯がきあく出しが済んでいます、煮物に。

蕨もあく出し済、酢味噌和えにします。

コシアブラ、天ぷらに

タラの芽も天ぷらにします。