泉屋のクッキー（銀座松屋）

４月１２日（日）

この間、いっちー母が日帰りで東京へいらっしゃいました
四谷と泉岳寺にあるお墓へお参りだそうです。
実家ではお墓参りは家族参加なので、
おり姫「私達も行かなくていいの？」
いっちー「いつも行ってないから」
いいのかしらん
なので、いっちー母が終わり次第、
待ち合わせしてお食事に行くことになりました

待ち合わせは銀座。
お食事は「銀座　麒麟」の中華で
15時だったのに、まだランチセットをやっていました。
ココは16時までランチをしているそうです
知らなかった～
おかず２品と、お粥orごはん、ザーサイとスープが付くセットで￥1.500
おかずは６種類の中から選べました。
コチラの人数がちょうど３人なので、
「全種類持ってきてクダサイ」と注文
そしてみんなお粥にしました。

お粥は鶏のダシかな？
しっかりした味で、かなりもったりしているので、
お腹に溜まります。
中には揚げパンも入っていて、いいアクセント

おかずは「麻婆豆腐」「マグロのカルパッチョ」「青椒牛肉絲」
「海老とぜんまいの炒め物」「筍のピリ辛炒め」「白身魚の餡かけ」
３人いるからちょっとずつ食べられてうれしー
私はマグロが気に入りました。
生のマグロの上にマヨネーズベースのソース、
味付けしたパン粉（？）がかかっています。
マグロのフライみたいな感じ。
あっさりしているけど、ちゃんとおかずですねえ。
写真が無くて残念です～
いろいろと話をしながら、１時間半近くもいました。

食事後はお買い物
いっちー母がクッキーを買いたいとおっしゃるので、
デパ地下めぐりへ
もしかしたらあるかも、、、
といっちー母が探していた「泉屋」を松屋で発見
品川で買いそびれたそうです。

私は初めて知りましたが、クッキーの老舗だそうです。
なんと創業は大正からというからすごい
私が買ったのは
「リングターツ」「詰め合わせ」の2種。
このリングターツは私も見たことあります。
リング型で、４色のドライフルーツがのっているのが特徴。
確か、会社のおやつで貰ったような。
食べてみると、バキッとしたしっかりした歯ごたえ。
なんだか懐かしいようなクッキー
美味しくて、ばくばく食べてしまいました。
コーヒーとぴったりです。
なんだか定番になりそうです

PAUL（八重洲）

４月９日（木）

会社帰りに八重洲のPAULへ行ってきました
夜に伺ったので、お食事されている方が大半。
そこは負けじ！とケーキセットを注文。
「タルト・フリュイ・リュージュ」と「ティーPAUL」
にしました。
ケーキはベリーが何種類も入っています
甘め控えめ、というか、甘酸っぱいケーキです。
ＰＡＵＬはパン屋さんだからか、スポンジケーキ系はありません。
この徹底ぶりがイイですね
お茶はPAULオリジナルのほんわりバニラの匂いがします。



テイクアウトもしてみました。
エクレア２種。
「エクレール・ショコラ」と「エクレール・カフェ」
普通のエクレアよりも長い。
シューがサックリしているのが特徴。
そしてクリームが甘～い！
ＰＡＵＬは甘さ控え目っていう概念を覆されました。
この半分の大きさでいいかな～

ミエル（銀座）

４月７日（火）

銀座プランタンで買ってきた「ミエル」のドーナツです
こちらは焼きドーナツ専門店。
揚げていないので、カロリーが低め
初めて買うので、4種類購入しました。

ブレーン、ココア、きなこ、季節限定のチョコクランチ。
形がクッキリしてて可愛いです。
食感はスポンジケーキのような感じ。
あっさりしてて、カステラみたいです
ただし、飲み物がないと喉に詰まっちゃうかも

銀座にはミエルのカフェもあって、
ドーナツをアレンジしたデザートがあるそうです。
今度はコチラも行ってみたいですね～

上海柿安 夜バージョン（南船橋）

　　
　　　　＜緑色のが翡翠チャーハン＞　　　　　　　　＜野菜のマリネが美味しかった＞

４月５日（日）

先日行った、ららぽーとの「上海柿安」です
以前はランチの時間にコチラでいただきました。
夜は家族連れでいっぱい。
２０分ほど並んで席に案内されました。
さてさて、ランチとの違いとは？？？

もちろんお値段が違います。
ランチは￥1.680で、ディナーは￥2.000
時間も80分から100分に延長。
そしてスペシャルメニューが30分毎に出ます
お店の前に出来上がり時間と、お料理が書いてあり、
時間になると銅鑼が鳴ります。
そしてお料理を持ったコックさん（？）が登場し、
みんな一列に並びます。
まるで、給食状態・・・！？
一人一人に配布してくれますが、
「２つ下さいー」もオッケーみたいです。
今回もらったのは「エビチリ」
エビは身がプリプリしていて、けっこう辛い。
ゴハンに合ってて美味しいです
ココや辛いモノはけっこう辛いです。
麻婆豆腐とかもね。
ファミリー向きのお店なのにいいんですかね
他にもスペシャルメニューには「ふかひれスープ」などがありました。

今回の特に美味しかったのは
「翡翠チャーハン」と「大根パイ」
翡翠チャーハンはほうれん草が混じっているみたいです。
さっぱりしていて、他のチャーハンよりもお気に入り。
大根パイは見かけギョーザですが、
中に大根のトロッとした具が入ってます。
脂っこいお料理の中でもさっぱりしていて、
２個も食べてしまいました



今回ちょっと残念だったのはデザート系。
真ん中にある「わらび餅」が甘さ控えめ過ぎ。
なんだかボソボソして１コだけ食べて残してしまいました
あと、「まんごーぷりん」
なんだかゼリーっぽくて、アタシが求めているモノとは違いました。
もっと濃厚だといいのにナー
ゴマ団子は相変わらずアツくて美味しかったんだけどね

ＬＵＰＩＣＩＡの紅茶

４月４日（土）

「ＬＵＰＩＣＩＡ」の紅茶です
左が「クッキー」
ホントにクッキーの匂いがするんです
先日の断食の時に常に飲んでいた紅茶です。
甘い香りに癒され、なんとか断食を続けられたのは
この紅茶おかげです

右は「ベルエポック」
インドのダージリンがメインです。
ちょっと渋み濃い目な紅茶なので、
ミルクティ向きだと思います

どちらもティーパックなので
会社でもティータイムを楽しんでます