ダニー食堂

右往左往の日々。

生肉売り場で吐息が漏れる

2012-01-08 | 本日のおススメ
数ヶ月前、近所のスーパーや軍人用の店で骨付きカルビを発見して以来、すっかり嵌っているあたし。

でも、細心の注意を払って選ばないと脂身ばっかりとか、骨が巨大で身が殆ど付いていないとか、よく見て買ったつもりが下の段にヒドイのが入っていたとか、泣き寝入りすることが多いのね。

昨日、友達が車で1時間ほどの所にある韓国系のスーパーに連れて行ってくれたんだけどさ。

さすが本場の国の方たちが集っているだけあるわ。
どの肉もまぁー、美しいこと!!

霜降り具合がサイコーなのよ。
美しいのはカルビだけじゃなくて、豚バラのスライスとかもうため息が出たわ。

日本食スーパーとはまた違うカットの仕方というか、品揃えなのね。
しつこいようだけど、どれも本当に美しいのよ。

もう、アメリカの普通のスーパーの肉には世話になりたくないって即座に思ったわ。




でもね。




そう、お値段よ。
なんていうのかしら。

「だーよーね・・・・」っていう感じ?

いや、日本円で換算すると大したこと無いんだけどね。
(むしろ安い)

普段が普段じゃない?

お肉が安いこのアメリカで、安い肉をいかに旨く食すかに重きを置いている食卓事情だけに、手がでなかったのね。

生肉売り場を離れるにあたって、いくつの言い訳を自分の中で生み出したことか。

・通常の1.5-2倍の価格のお肉をレイオフされる家庭が手を出すのは間違っている。
・普段お見かけしないだけに、これらの肉は魅力的だがもうすぐ里帰りだ。
・しゃぶしゃぶの旨さをダニーが覚えた暁には本人にとってもこの先、辛かろう。
・これらに手を出すのは再就職先が見つかってからでも遅くはない。

自制心を大いに働かせて何とか抑えたんだけど、それと同時に別のあたしも現れるわけ。
・毎日じゃないのよ、たまにじゃない。
・普段は節約を心がけてるんだからいいじゃない。
・西海岸に住んでいるうちだけよ、こんな機会があるのは。コロラドにこういう店はないんだから。
・本当の無職になる前に、いまのうちだよ

結局、お肉は買わなかったんだけど、チャンジャときな粉もちを購入。

どれもダニーが絶対に手をつけない自分だけのものだと気が付いたのは帰宅してからで、わざとじゃありません。



今日の夕飯

・身の丈に合った手羽先とステーキ
・野菜炒め


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