鯖の塩焼き

最近の天気予報は(私たちが住む地域に限って？）まるで当たりません。
今日も朝からお天気が崩れるということでしたが
陽が差していますし最高気温は25℃止まりと言っていたような？
温度計を見ると26℃超えています(;^_^A

鯖の塩焼きでもと珍しいリクエストでしたので
付け合わせはおろし大根に貝割菜と茗荷を・・・
薬味をたっぷり盛り付けて
玉ねぎポン酢のドレッシングをかけてさっぱりと！

高野豆腐の炊き合わせは
かなり久しぶりに作りました。