ミックスピザ

パリ五輪も明日の早朝の閉会式で幕を閉じるようですが

連日のように興味深い種目があってついつい寝不足です。

山下のゴルフはメダルまであと少しだったのに惜しい結果に

卓球女子団体はやっぱり中国の壁を破ることは出来ませんでしたが銀メダルは見事

 

薄いピザ生地に適当に作ったトマトベースのソースを塗って

エリンギとソーセージにピーマンにピザ用チーズをのせて

220度で20分周りはカリカリ

中はしっとりのピックスピザが焼き上がりました。

ピザを作った残りのパン生地は

朝食用に6個の丸パンを作っておきました。