まぐろの漬け丼

毎日のように各地のゲリラ豪雨の様子を

ニュースで観るのですが

幸いなことに(？)我が町では雨は少ししか降らず

傘の用意をして出かける必要もなさそうです。

八月もあと一週間で終わるので空には秋の雲・・・うろこ雲

この夏は連日猛暑で

起きている時はもちろん就寝時も朝まで

完全にエアコン生活を送っているせいなのか

ここに来て全身がだるく夏の疲れが出たよう～～

夕食はまぐろの柵を薄切りにして

醤油・酒にわさびを溶いたタレに1時間ぐらい漬け込み

刻み海苔をご飯に敷いた上に盛り付けた漬け丼で！