子供たちとは割合近くに住んでいるので
ちょくちょく一緒に買い物に行ったり
用事があれば行ったり来たりしているので
夏休みだからと集まることは
孫が大きくなった今ではなくなりました。
この春高校受験が終わった孫がいて来年は大学受験の孫も
部活に受験勉強にと孫三人はそれぞれが忙しそうです。
毎日暑くて夕飯の献立を考えるのも支度をするのも億劫になりがち
全部オーブンに入れて一度に仕上がる料理で手抜き・・・
半日ぐらいタレに漬け込んだスペアリブと
ジャガイモと長ネギを耐熱容器に並べて20分
ひっくり返してタレを回しかけ更に20分仕上げました。
買ってしまったアルコールフリーのビールはまだ2本残っています(;ﾟロﾟ)
